A Morota Pescados, inaugurada em 1970 no Mercado Municipal de São Paulo, tornou-se grande referência de pescados frescos, especialmente atum. Em 2013, a empresa passou a ter seu controle financeiro, administrativo, fiscal e contábil sob a responsabilidade do 3F Group, investidor conhecido pela jovialidade, eficiência e capital, além da orientação clara de boas práticas e conservadorismo. Em 2019, a Morota conquista a posição de indústria e passa a contar com uma unidade de beneficiamento de diferentes espécies de pescados, crustáceos, moluscos de cultivo e extrativismos com o certificado SIF (Serviço de Inspeção Federal) responsável por assegurar a qualidade dos produtos de origem animal e de produtos importados. Empresas que possuem o selo SIF, seguem rigorosas normas sanitárias e tecnológicas exigidas pelo órgão federal para beneficiamento de pescados e afins. Portanto, a Morota Pescados está sempre muito atenta a todas as etapas que envolvem o produto, desde a captura, manipulação e transporte até chegar sob seus cuidados. Todos os processos são devidamente monitorados e acompanhados pela área de qualidade durante a recepção, produção, armazenagem e destino final à seus clientes.